Usaha Tahu Sumedang Mulai Diminati Warga Kotamobagu

BOLMONG POST,KOTAMOBAGU– Kuliner Tahu Sumedang merupakan olahan berbahan dasar kedelai tersebut mulai diminati warga.

Tahu olahan Hapes Al Azat Simbala,
mulai di buru karena harga yang murah, rasanya juga bisa dibilang sangat Gurih.

Seperti halnya Jamal, salah satu warga Mogolaing, Kotamobagu Barat, ketika sedang menikmati tahu Sumedang.

“Rasanya beda dengan tahu-tahu yang bisa kita beli di beberapa wilayah di Kotamobagu. Sebab teksturnya yang agak kenyal dan rasanya yang gurih sangat cocok untuk di konsumsi saat sedang santai,” ujar Jamal Senin (21/10) sore tadi.

Hapes Al Azat Simbala menambahkan, campuran dari tahu ini tak serupa dengan makanan kedelai putih yang digiling seperti biasanya. Campurannya juga beda Pak, makanya rasanya tidak sama. Dan ada rasa garam,” kata Hapes.

“Usaha ini belum lama saya tekuni, saat ini baru berjalan dua minggu. Tapi Alhamdulillah, sudah banyak yang tertarik dengan rasanya.Dan setahuku baru saya yang buat di Kotamobagu.
Per tahu, dia beri harga seribu ( RP 1000) rupiah,”ujar Simabala. (*)

Komentar Facebook

Komentar