BOLMONG POST,KOTAMOBAGU – Peningkatan usaha kuliner rumahaan saat ini terus dimaksimalkan oleh para pelaku usaha di Kotamobagu, bahkan untuk memenuhi kebutuhan dari para masyarakat bebagai farian masakan nikmatpun mulai dijajakan. Tak pelak media sosial pun jadi lahan pelapak bagi para pelaku usaha kuliner tersebut.
Seperti halnya usaha Klapertar Raisa, yang saat ini cukup dikenal oleh para penikmat kuliner berbahan dasar kelapa muda tersebut, dimana hingga saat ini masih laris dan mampu menembus daya jual hingga ke luar daerah Bolaang Mongondow Raya (BMR).
Anggun Sasmita Mokoginta, ibu dua anak ini adalah owner Klapertat Raisa, yang bermukim di Kelurahan Genggulang Kotamobagu Utara Kota Kotamobagu, atau salah satu masyarakat pelaku usaha rumahan yang hingga saat ini masih bertahan, bahkan daya jual klapertart miliknya sudah mampu menjangkau hingga ke Surabaya. Terlebih pada momen menjelang Idul Adha Kemarin Klapertart Raisa Banjir Pesanan.
” Menjelang ldul Adha sampai hari H, kami masih terus menerima pesanan dari masyarakat Kotamobagu, biasanya setiap hari kami menghabiskan 65 buah kelapa muda untuk diolah menjadi Klapertart. Namun Menjelang Idul Adha penjualan kami mengalami peningkatan dimana kami bisa menghabiskan kurang lebih 100 buah kelapa per hari untuk memenuhi pesanan. Yang pasti ratusan Cup/pireks laku terjual. Saat ini pemesan tak hanya masyarakat BMR saja, ada juga pemesan dari luar BMR seperti Manado,Gorontalo,Makassar, bahkan hingga ke Surabaya.” Ujar Anggun.
Lebih lanjut Anggun juga menambahkan bahwa saat ini dirinya menjajakan jualannya selain secara langsung kebanyakan dirinya menjajakan Klapertart miliknya pada group jual beli yang ada di media sosial.
“Selain dijual secara langsung saat ini kami memasarkan jualan kami kebanyakan di beberapa Gruop jual beli yang ada di media sosial seperti Facebook, sehingga bisa menjangkau orang banyak. Harapan kami sebagai pelaku usaha rumahan kiranya pemerintah Kotamobagu dapat menyediakan tempat atau lokasi khusus untuk kami menjajakan olahan rumahan kami seperti pusat lokasi kuliner.”Harap Anggun.
Penulis : Sandi Parasana
BolmongPost | Cerdas Dalam Informasi BolmongPost Media Online Bolmong Raya Cerdas Dalam Informasi