BolmongPost | Cerdas Dalam Informasi BolmongPost Media Online Bolmong Raya Cerdas Dalam Informasi
BOLMONG POST, KOTAMOBAGU -Saat ini potensi daerah yang ada di desa dan kelurahan di Kota Kotamobagu mulai dikembangkan oleh masyarakat, seperti halnya masyarakat desa Bilalang yang tergabung dalam kelompok Tani Bubungayon Desa Bilalang Dua Kecamatan Kotamobagu Utara, yang saat ini mengembangkan usaha Kopi Lokal ‘Sinondag’mulai bersaing dipasaran.
Ketua Kelompok Hasny Mokoginta, mengatakan harga kopi snagat terjangkau harganya masih harga lokal dan terjangkau oleh semua kalangan.
“Harga masih lokal, masih bisa di jangkau oleh semua kalangan,namun meskih harga yang ditawarkan masih harga lokal, tapi terkait rasa dan kwalitas kami bisa jamin sudah masuk taraf internasional, kami jamin para penikmat kopi tidak akan kecewa,” ujar Mokoginta saat bersua denganya di Hotel Sutan Raja Kotamobagu Kamis (12/4)siang tadi.
Diapun sedikit menceritakan hingga kelompok tani yang dipimpinya bisa memproduksi kopi ini. Dimana menurut dia, awalnya mereka adalah para petani kopi.
“Desa Bilalang salah satu penghasil kopi terbesar di Kotamobagu. Munculnya ide pembuatan kopi olahan ini berawal, melimpahnya hasil panen kami sehingga, kami bersepakat memproduksinya dalam bentuk siap saji untuk di jual,” singkat Mokoginta menceritakan asal muasal olahan kopi organik Sinondag.
Dirinya juga menambahkan, produksi kopi mereka ada dua jenis.
“Kami memproduksinya dalam kemasan, dalam dua rasa, yaitu jahe dan original,” tambah Ibu Hasny.
Hasny juga mengungkapkan, usaha mereka ini sudah mendapatkan sentuhan dari pemerintah dan pihak bank.
“Pemerintah Kotamobagu, pusat serta pihak Bank, sudah memberikan sentuhan atas kelompok kami berupa bantuan alat produksi untuk pengembangan usaha kopi Sinondag hingga pinjaman modal,” pungkasnya disela-sela melayani pembeli.
Diketahui saat kunjungan Menteri Desa serta Ketua DPD RI Kamis tadi, sejumlah produk lokal unggulan hasil produksi rumahan di pajang, diantaranya kopi Sinondag. Bahkan Menteri serta Ketua DPD sempat mencicipi hasil produksi unggulan tersebut. (FIN)
